ÁCIDOS GRAXOS ESSÊNCIAIS

Deficiências de ácidos graxos essenciais são associadas com perda de cabelo, resecamento da pele, diarréia, eczema, fadiga, agressão, cabelo seco e frágil, comer demais, sede excessiva, atraso no crescimento, deficiência imunológica, hiperatividade, mal cicatrização das feridas. Ácidos graxos essenciais podem ser deficientes por causa de dieta inadequada, diarréia, fezes moles, produção inadequada de enzimas pancreáticos, ou produção inadequada de ou secreção da bile ou sais da bile. O padrão geralmente observado em crianças com autismo e a deficiência de ácidos graxos Omega-3, especialmente ácido alfa-linocênico com elevações de ácido araquidônico e ácidos graxos trans. O Ácido Araquidônico é extremamente importante uma vez que é convertido em substâncias regulatórias chamadas prostaglandinas. Grãos e carnes de animais que se alimentam de grão s pode m ser muito rica s em ácido araquidônico. Ácidos graxos trans são ácidos graxos não naturais produzidos por hidrogenação de ácidos graxos não saturados. Ácidos graxos trans podem ser especialmente prejudiciais quando a pessoa é deficiente em ácido alfa-linocênico. Ácidos graxos trans podem afetar fluência neuronal por virtude das diferentes dimensões comparadas com ácidos graxos cis. Ácidos graxos trans são altos em comidas como batata frita, chips de batata, margarina, biscoitos e bolo.
Só dois ácidos graxos (ácido linolêico e ácido α-linolênico) devem ser incluidos na dieta. Ácido Linolêico é um ácido graxo omega-6 farto na dieta ácido α-linolênico (ex., flax seed oil) é uma ácido graxo omega-3 mais dificil de se obter nas dietas modernas.  Teoricamente, todos os outros ácidos graxos podem ser feitos no corpo apartir desses dois, porem cofatores baixos (disponibilidade de vitaminas e minerais)  e baixa produção de enzimas podem causar baixa ou alta produção de derivados de ácidos graxos.  Uma avaliação de ácidos graxos essênciais é o único jeito de determinar a ingestão e metabolismo adequado dos ácidos graxos.

Benefícios do Painel de Ácidos Graxos:

Avaliação adequada dos ácidos graxos na dieta
Indicações para mudanças na dieta, i.e., redução de ácidos graxos trans ou carne vermelha
Guia específico para suplementação de ácidos graxos

Benefícios dos Ácidos Graxos (EPA, DHA, GLA)

Baixa o cholesterol LDL e aumenta HDL; diminuendo tempo de coagulação
Efeitos Anti-arritimico e anti-inflamatório  que beneficiam o tecido do coração
Estrutural no cérebro e tecido retinal; melhora a aprendizagem e memória
Crítico no feto e desenvolvimento infantile
Melhora a hiperatividade em crianças e depressão em adultos
Trata desordens autoimunológicas, doenças do, PMS, RA, MS
Melhora a integridade da pele

Opções de Tratamentos

Óleo de Flax seed, fonte ALA do qual EPA e DHA são sintetizados
Óleo de peixe ou oleo de fígado de bacalhau como fonte direta de EPA e DHA
Óleo Evening primrose, oleo de borage ou óleo black current como fonte direta de GLA se insuficientemente sintetizados
Óleo de Cânhamo como fonte de ambos ALA e GLA

Quem pede esses exames:

• Nutrólogos
• Médicos Ortomoleculares
• Medicine Estéticas
• Neurologista
• Pediatras

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GRÁFICO DO EXAME ÁCIDOS GRAXOS ESSÊNCIAIS

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